Les nouvelles du Mas de Clairefontaine (blog)

Architecture et Vignobles

Pour combler à la fois vos yeux, votre âme et votre palais, suivez la route des hauts lieux de Provence ; découvrez les trésors d'un patrimoine d'exception, bâti sur des sites remarquables et dont l'histoire rejoint souvent, d'une façon ou d'une autre, celle du vin.
De Saint-Maximin au Castellet, en passant par Bargème, du littoral à l'arrière pays varois, ce parcours unit dans une tendre complicité les demeures du vin et les sites de la mémoire.


C'est le Var !

La basilique Sainte Marie Madeleine à Saint-Maximin, le plus fabuleux vaisseau gothique de Provence.
L'abbaye du Thoronet, chef d'ouvre de l'art roman provençal.
La Chartreuse de la Verne, monastère des schiste brun, en plein cour de la forêt de Maures.
Les célèbres vins de Bandol.

Pour la culture

De 770 à 814, Charlemagne prôna de bâtir des églises et de planter des vignobles. Les églises devaient avoir pour emblème la vigne et le vin symbolisés par l'arbre de Jessé et quand le maître récompensait ses compagnons d'armes, il donnait " un domaine en bienfait " conseillant de suivre l'avis des intendants de l'abbaye voisine pour le gérer. Dès le début de la féodalité et durant plusieurs siècles, les rois ont maintenu un appui simultané à l'Eglise et aux vignobles.
Aussi, dans le Var, depuis ces temps reculés, monastères, abbayes et somptueuses demeures, lièrent leur histoire à celle du Vin.

Le var est riche de trois appellations vinicoles d'origine contrôlée :
Les Coteaux Varois dont l'aire délimitée, s'étend sur le territoire de 28 communes autour de Brignoles. Le vignoble s'épanouit sur les coteaux et dans les vallons. Il est déjà marqué par l'altitude mais toujours très influencé par la mer Méditerranée.
Les Côtes de Provence qui recouvrent 18 000 hectares de la Provence, du massif de l'Estérel à celui de la Sainte-Baume en passant par Saint-Tropez et Ramatuelle. Le vignoble produit des vins d'appellation contrôlée dont la sélection remonte à 1977.
Les Bandol, un terroir qui s'étend du massif de la Sainte - Barbe à la mer. Son vignoble s'étage sur les coteaux, dans un vaste cirque, largement ouvert vers la mer et toujours exposé aux rayons du soleil.

Le saviez-vous ?

La basilique de Saint-Maximin renferme de grandes orgues historiques de renommée internationale. L'instrument se compose d'un double buffet, de 4 claviers, de 43 jeux et de 2 960 tuyaux.

Le château d ' Entrecasteaux fut la demeure de la Marquise de Grignan, fille de Madame de Sévigné. Concernant le parc du château, Le Nôtre aurait donné à Madame de Sévigné les plans et les croquis de l'orangerie de Versailles pour que son gendre les reproduise à Entrecasteaux.

Sur le domaine viticole de La Gayolle se trouve l'un des plus anciens monuments chrétiens de la Gaule : une chapelle mérovingienne datant du II e siècle.

C'est à Lorgues, que l'on peut voir la Font-Couverte, une fontaine datant des XII e et XIII e siècles dont le modèle est unique en Europe.

Carnet de route

Le Var des restanques (94 km)
Saint-Maximin : Basilique et Couvent Royal (9 km) à Bras : Chapelle Saint-André (15 km) à La Celle : Abbaye Royale, Maison des Vins Coteaux Varois, chapelle mérovingienne de La Gayolle et Domaine de La Gayolle (4 km) à Brignoles : Palais des comtes de Provence (24 km) à Le Thoronet : Abbaye cistercienne (15 km) à Entrecasteaux : Château et jardin (14 km) à Lorgues : Collégiale Saint-Martin et Font-Couverte (13 km) à Draguignan : Musée de Arts et des Traditions Populaires de Moyenne Provence.

Le Var des roches rouges (135 km)
Bargème : Ruines du château, église et chapelle (34 km) à Mons : Eglise -objets mobiliers remarquables- (13 km) à Seillans : Chapelle Notre-Dame de l'Ormeau (43 km) à Taradeau : Château de Saint-Martin (Son et lumière) (7 km) à Les Arcs-sur-Argens : Maison des Vins Côtes de Provence, Chapelle Sainte-Roseline (19 km) à Roquebrune-sur-Argens : Eglise Saint-Pierre et Saint-Paul (14 km) à Fréjus : Cité épiscopale.

Le Var des Maures et de la mer (72 km)
Saint-Tropez : Citadelle (11km) â Grimaud : Ruines de château (26 km) à Collobrières :Chartreuse de La Verne (34 km) à Hyères-les-Palmiers : Tour Saint-Blaise.

Le Var de falaises (35 km)
Toulon :Tour Beaumont (9 km) à La Seyne-sur-mer : Fort Balaguier (22 km) à Le Castellet : Village fortifié.



Si vous aimez.

L'époque médiévale
Site médiéval du Parage à Les Arcs-sur-Argens. Abbaye du Thoronet au Thoronet. Abbaye de la Celle à la Celle. Abbaye de la Verne à Collobrières. Cité épiscopale à Fréjus. Palais des comtes de Provence à Brignoles. Basilique et Couvent royal à Saint-Maximin.

Les édifices militaires
Fort Balaguier à la Seyne. Tour Royale à Toulon. Citadelle à Saint-Tropez.

Les monuments musées, les belles demeures
Palais des comtes de Provence à Brignoles. Musée des arts et des traditions populaires de moyenne Provence à Draguignan, Musée de l'Annonciade à Saint-Tropez, Château d'Entrecasteaux, Château de Vins.

Les domaines viticoles qui allient architecture et viticulture
Maison des Vins Coteaux Varois et Vignoble, Implantée dans le moulin à huile de l 'abbaye de la Celle. Domaine de l'Abbaye au Thoronet, dont le caveau est constitué de plusieurs caves voûtées qui communiquent entre elles par des souterrains (l'un d'entre eux reliait directement la cave à l'Abbaye). Domaine Sainte-Roseline, aux Arcs, créé par le Pape Jean XXII, ancienne abbaye de la Celle-Roubaud du XIème siècle, unique Chartreuse de femmes du Var. Château Minuty, à Gassin, grande bastide du XIX e siècle. Domaine Ray Jane au Plan du Castellet avec son Musée de la Tonnellerie et Outils du Vigneron, reconnu comme unique.

Le folklore et les traditions
Les Arcs-sur-Argens : fête cantonale de la Saint-Vincent, patron des vignerons, fin janvier et Médiévales le premier week-end de juillet. Fréjus : fête du raisin en août.

Pour en savoir plus consulter :http://www.tourismevar.com
Pour réserver votre chambre :http://masdeclairefontaine.online.fr

A 14 km de la mer, entre Nice et Cannes, Tourrettes sur Loup est un charmant village médiéval qui mérite votre détour. Perché sur un éperon rocheux au milieu d'une superbe et généreuse végétation où aloès et figuiers de barbarie poussent naturellement, Tourrettes sur Loup demeure imperturbable avec ses hautes maisons posées en remparts.

On l'appelle "Cité des Violettes"car on y cultive cette jolie et timide petite fleur depuis presque un siècle. C'est aujourd'hui encore une des principales activités du village. Une fête est organisée en son honneur au mois de Mars avec corsos fleuris et batailles de fleurs.

Tourrette sur Loup se découvre en flânant doucement et tranquillement dans ses jolies petites ruelles, ses passages voûtés, ses vieilles façades de pierres restaurées avec goût, ses escaliers bordés de fleurs....
Dans la Grand' Rue, au coeur du vieux village, près de 30 ateliers, galeries d'artistes et artisans créateurs se sont regroupés, trouvant ici une sérénité et une qualité de vie nécessaire à toute création. Vous pourrez donc y admirer peintures, sculptures, tissages, bijoux, poteries...etc.

Enfin, ne quittez pas le village sans être passé par le château des Villeneuve (XV°) et sa superbe petite place. Il abrite aujourd'hui la mairie et de nombreuses expositions tout au long de l'année.

Provence Web vous en donne plus : http://www.provenceweb.fr/

Le village de Gourdon près de Grasse et du mas de Clairefontaine avec ses 294 habitants, bénéficie de cette distinction. Situé à 10 kilomètre à vol d’oiseau de la Méditerranée, bâti sur la montagne à 760 mètres d’altitude, il domine la vallée du Loup.

Ce sont les Romains qui ont occupé les premiers la région. Ils se sont servis du site comme lieu de refuge et de défense. Les ruines du camp fortifié subsistent. La légende veut que le premier village de Gourdon ait été construit autour des restes de ce camp romain. L’architecture dans sa conception donne une idée du village féodal idéal. Entouré de remparts, une seule entrée permet la visite du village. La route qui permet aujourd’hui d’arriver au village n’existe que depuis le début du siècle. Auparavant, l’accès se faisait par deux chemins qui serpentaient à travers les champs d’orangers et d’oliviers. Ces deux chemins existent toujours et permettent de superbes randonnées pédestres.

La visite du village se fait en passant tout d’abord devant la chapelle romane Saint-Pons en pierre rose et grise. Elle se poursuit en longeant le parc et les jardins suspendus du château (place forte des comtes de Provence au XIIème siècle). Puis, en suivant la Grande Rue bordée de maisons aux façades pittoresques, nous arrivons sur la place Victoria. Sur la droite, se trouve l’église au style roman et provençal datant du XIIème siècle. La fin de la visite se fait en prenant la ruelle à gauche qui nous amène devant la maison la plus ancienne du village, et s’achève sur la place du château.

Pour en savoir plus voir le site de l'office de Tourisme de Gourdon http://www.gourdon-france.com/pg_fr/f_cdr.html

La liste ci-dessous est purement indicative et peut ne pas être toujours assurée nous vous recommandons de contacter les mairies ou offices de tourisme des villes et villages concernés.

Département des Alpes Maritimes :

ANTIBES - JUAN LES PINS

Cours Massena artisanal vendredi & dimanche après midiProvençal tous les matins sauf lundiPlace Audiberti brocante jeudi & samedi la journéePlace amiral Barnaud forain mardi & samedi matinPlace de la poste forain-vêtements jeudi matin

LE BAR SUR LOUP

Place du village forain lundi matinPrés du Lac Château Neuf forain lundi & jeudi la journée
BIOT

Place de Gaulle forain - alimentaire mardi & vendredi matin
CAGNES SUR MER

Parking des Cannebiers forain mercredi matinBoulevard Kennedy forain vendredi matinAvenue des oliviers forain mardi & jeudi matin au Cros de Cagnes
CANNES

Rue Forville alimentaire - fleurs tous les matins sauf le lundiBrocante lundi - mardi - jeudi après midiPlace Gambetta forain - alimentaire tous les matins sauf le lundiPlace du Cmdant Maria forain - alimentaire tous les matins sauf le lundiLes Allées brocantes - puces samedi après midiFoire aux artistes dimanche la journéeCannes Ranguin puces vendredi matinCannes la Bocca forain - alimentaire mercredi & samedi matins
GOLFE JUAN

Place de l'Eglise forain - alimentaire vendredi matin
GRASSE

Place aux aires alimentaire - fleurs tous les matins sauf le lundi
MANDELIEU LA NAPOULE

Parking des Termes forain - alimentaire mercredi matinRue du 24 août forain - alimentaire jeudi matin
MOUANS SARTOUX

Esplanade de l'école forain - alimentaire mardi matinPlace de l'église forain - alimentaire jeudi matin
NICE

Cours Saleya fleurs 6h-17h sauf le lundi / dimanche 6h-13hBrocantes lundi la journéePlace St François poissons tous les matins sauf le lundiRue Ségurâne antiquités tous les jours la journée Rue E. Philibert antiquités tous les jours, toute la journéeRobilante puces tous les jours toute la journéePlace du palais de justice livres 1er & 3ème samedi du mois 8h-17h
PEYMEINADE

Place du centenaire forain - écolo lundi matin
SAINT CEZAIRE

Place du Gal de Gaulle forain mardi & samedi matin
SAINT VALLIER DE THIERS

Place ST Roc forain vendredi matins
TOURRETTES SUR LOUP

Village, place de la libération alimentaire - provençal mercredi matin
VALBONNE

Village forain - alimentaire vendredi matin
VALLAURIS

Place de l'homme aux moutons alimentaire tous les matins sauf lundiForain mercredi & dimanche matin
VENCE

Place Clémenceau forain - alimentaire mardi & vendredi matinBrocantes mercredi matin

Département du Var :

BAGNOLS EN FORET

Merc - sam matinOT 04.94.40.64.68
BARGEMON

Jeudi matinMairie 04.94.47.81.73
CALLAS

Mardi - samediMairie 04.94.76.61.07
CLAVIERS

Mardi - samedi matinMairie 04.94.76.62.07
FAYENCE

Mard-jeu-sam matinOT 04.94.76.20.08
FREJUS-

Arènes, Samedi matin- bd Alger (bord de mer), Dim matin- Fréjus centre, Merc - samedi matin- Tour de Mare, Jeudi matin- St Aygulf, Mardi -vendredi matin- Port Fréjus, jeudi matinOT 04.94.51.83.83
GRIMAUD

- Jeudi matin- port Grimaud, jeudi & dimanche- port Grimaud sud, lundi - vendredimairie 04.94.43.20.12
LES ARCS/ ARGENS

Jeudi matinHôtel de ville 04.94.47.56.70
RAMATUELLE

Jeudi et dim matinpl. de l'OrmeauOT 04.94.12.64.00
ST RAPHAËL

-alimentaire tous les matins, sauf lundi :pl Victor Hugo & République- poisson, tous les matins vieux port- brocante place Coullet, mardi matin- forain parking Cagnat & des Remparts, jeudi matin- Boulouris Esplanade St Jean, lundi matin- Agay mercredi matin, place GiannettiOT : 04.94.19.52.52
ST TROPEZ

- mardi - samedi matin, pl. des Lices- poissons ts les matinsà la halleOT : 04.94.97.45.21
STE MAXIME

- forain vendredi matin- paysan matins, sauf lundi en hiver- jeudi matin, vieux quartiersmairie 04.94.79.42.42